SEMANA DE LA PASTELERÍA
CLIENTE: PASTELERÍA ARTESANAL ARGENTINA
La Semana de la Pastelería se realiza todos los años en mayo/junio. El objetivo de esta semana es promover el consumo de lo elaborado artesanalmente en hogares.
Trabajamos en conjunto con la Cámara de Confiterías y la agencia de prensa Letra Grande para la difusión de las actividades.
Durante esta semana se hicieron desembarcos en un Food Truck en las confiterías asociadas en los cuales se hicieron actividades con clientes. Se mostraron los beneficios y diferencias de lo elaborado con materiales naturales vs lo industrial. También se hicieron clases de cocina en diferentes espacios públicos y se convocó a la gente por redes sociales.
Recorrimos Buenos Aires con el Food Truck artesanal!